バレンシア中華街のベトナム料理店（Pho Mi）
2024年にオープンした、こじんまりとした食堂のようなベトナム料理レストランPho Mi。
オーナーの女性はフランス系ベトナム人なのでスペイン語の他にフランス語が通じます。味と値段のバランスが非常に良く、私達夫婦がバレンシアのベトナム料理店の中で一番リピートしているレストランです。
お店の雰囲気や予算
| 雰囲気・ドレスコード | カジュアル |
| 予算 | 1人10～20ユーロぐらい |
| 子連れ | 問題なし |
| 1人での食事 | 問題なし |
| 予約 | 週末で人数が多い場合は予約必須 |
| デリバリー/持ち帰り | デリバリーは地区による、持ち帰り対応 |
バレンシア中心部にある鉄道駅Estación del Norte（北駅）にも近く、使い勝手もよく、新しいのでトイレなども清潔。2人席が多く1人で食事をとっている人も。
しっかり食べるのであれば、2人で、前菜1つor2つ、各自メイン、デザートシェア。お腹が空いていない場合や1人の時は、メイン＋飲み物だけでもOK！
おすすめの料理
- ベトナム風揚げ春巻き（ネム）：あっさりとした具材（鶏肉と野菜）にからりと揚がった衣がマッチ！
- フォー：店内に入った時からスープの良い香りがします。塩味も控えめ、自家製チリオイルとの相性も抜群！
- ボブン：暑い夏にフォーはちょっと…と言う方は、ベトナム風揚げ春巻きが入ったサラダのようなボブンがおすすめ。野菜・タンパク質（肉やエビ）・麺のバランスもよし。
店舗情報
オープン時間などは、Google Mapsやレストランの公式サイトをご覧下さい。
- 住所：C/ del Matemàtic Marzal, 9, Extramurs, 46007 València, Valencia
- WEB：https://www.grupomi.eu
- Instagram：@phomi.valencia
- TEL：+34 962073470
